Name: Pudim de pão rápido e gostoso
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ou 4 pães (caso queira mais durinho coloque 4 pães); 1/2 litro de leite morno; 3 ovos; 1 lata de leite condensado; 1 xícara de açúcar; 3 colheres de sopa de açúcar para calda

Ingredientes (10 porções)

3 ou 4 pães (caso queira mais durinho coloque 4 pães)
1/2 litro de leite morno
3 ovos
1 lata de leite condensado
1 xícara de açúcar
3 colheres de sopa de açúcar para calda

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque o pão picado de forma grosseira no liquidificador.
2
Em seguida junte o leite morno, coloque os ovos, o leite condensado e o açúcar, bata tudo junto por 4 ou 5 minutos.
3
Coloque o açúcar na fôrma (de preferencia redonda) leve-a ao fogo para fazer a calda, não mexendo muito, tomando cuidado para não deixar queimar (caso queira pingue água).
4
Após pronta a calda distribua na forma a massa do pudim de forma uniforme, dê umas batidinhas na fôrma sobre a pia para eliminar possíveis bolhas.
5
Leve ao forno para assar em banho-maria por cerca de 40 minutos.