30min
Ingredientes (6 porções)
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500 g de massa curta tipo gravatinha
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4 dentes de alho cortados em fatias
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1/3 de xícara de azeite
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Punhado de Ervilha grande cortada em tiras
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1 lata de sardinha sem pele e sem espinhas
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4 colheres (sopa) de salsinha e cebolinha verde picadas
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
Cozinhe a massa em água e sal, conforme as instruções da embalagem. Enquanto isso, frite o alho no azeite até começar a dourar. Junte a Ervilha, tempere com sal e refogue em fogo alto, até murchar. Retire do fogo e acrescente a sardinha e o cheiro-verde. Escorra o macarrão, junte o molho e sirva.