Pão integral à moda alemã

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Preparo 2 MIN

Rendimento 1 porção

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Denise Membro desde 2011

Ingredientes

2 fatias de pão integral
1 dente de alho fatiado
1 pouco de azeite extra virgem
2 fatias de mussarela

Modo de Preparo

Utilizar, de preferência, uma frigideira tipo teflon.
Tostar as 2 fatias de pão com um fio de azeite na frigideira de um lado e do outro.
Reserve.
Dourar o alho durante 1 minuto porque a frigideira já está quente e reservar.
Para montar o sanduiche, colocar a fatia de pão integral já crocante dos dois lados na frigideira, em cima 3 fatias de alho crocante e, por último, a fatia de mussarela.
No final desta etapa, faça o mesmo com a outra fatia de pão integral.

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