20min
Ingredientes (6 porções)
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1 lata de leite condensado
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100 g de coco queimado ralado
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1 barra de chocolate ao leite
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1 caixa de creme de leite
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6 bananas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique as bananas e coloque em um fundo de um refratário.
- 2
Com o leite condensado, faça uma massa de branquinho junto com o coco queimado ralado, quando a massa estiver quase pronta para o ponto de branquinho (solta no fundo da panela), tire do fogo e continue mexendo e coloque em cima das bananas picadas.
- 3
Derreta a barra de chocolate ou em banho-maria ou no micro-ondas, após, coloque uma caixa de creme de leite em cima e mecha até ficar bem homogêneo (ganashe).
- 4
Coloque esta mistura em cima do branquinho.
- 5
Colocar na geladeira por aproximadamente 30 minutos.
- 6
Esta pronto! É só servir!

