Name: Yakissoba Brasileiro
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 colheres de óleo; 1 dente de alho; 1/2 kg de bife cortados em tiras; 400 g de bacon cortado em tiras; 1 sachê de sazon; Sal a gosto; 1/2 litro de água; Shoyu; 1 cenoura em tiras; 300 gs de vagem; 1 couve-flor médio; 1 pimentão vermelho cortado em rodela todos eles; 1 pimentão amarelo; 1 pimentão verde; 1/2 cebola cortada em quadrado; 2 colher de maizena; Gengibre a gosto; 1 pacote de macarrão tipo miojo espaguete

Imprimir

Por Daiane

Ingredientes (8 porções)

3 colheres de óleo
1 dente de alho
1/2 kg de bife cortados em tiras
400 g de bacon cortado em tiras
1 sachê de sazon
Sal a gosto
1/2 litro de água
Shoyu
1 cenoura em tiras
300 gs de vagem
1 couve-flor médio
1 pimentão vermelho cortado em rodela todos eles
1 pimentão amarelo
1 pimentão verde
1/2 cebola cortada em quadrado
2 colher de maizena
Gengibre a gosto

Massa

1 pacote de macarrão tipo miojo espaguete

Modo de preparo

Modo de preparo : 1min

1
Em uma panela acrescente o óleo e frite o alho amassado, em seguida refogue a carne até dourar e acrescente o bacon até fritar.
2
Coloque a água, acrescente a cenoura a vagem e o couve-flor, o shoyu até escurecer um pouco, deixe cozinhar até os legumes ficarem cozidos.
3
Em seguida acrescente o os pimentões a cebola, dissolva a maizena no em um pouco de água e acrescente por último o gengibre ralado.
4
Se desejar acrescente 300 g frango cortados em cubos e refogue com a carne.
5
Cozinhe o macarrão a seu gosto, escorra e está pronto.
6
Coloque o macarrão no prato e o molho por cima.