3h
Por André Nichele
Ingredientes (6 porções)
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Cheiros verdes
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a costela com cebola, alho, alecrim, cheiro verdes, sal e pimenta, de preferência um dia antes.
- 2
Coloque para assar no forno ou na churrasqueira.
- 3
Em uma tijelinha coloque 1 colher de sopa do suco do gengibre, 4 colheres de mel, 2 de mostarda, 1/2 limão espremido, um pouco de gengibre raspadinho sem casca.
- 4
Mexa bem e sirva como acompanhamento de molho por cima da carne.
