1h 10min
Ingredientes (20 porções)
- 1 massa de bolo branco
400 g de coco ralado 1/2 l de creme de leite fresco 1 leite condensado- 1 copo suco de maracujá concentrado
- 1 gelatina amarela
1/2 lata de creme de leite 7 colheres de açúcar- 1 lata de leite
Recheio
1/2 lata de leite condensado Coco ralado 2 colheres de açúcar- 1 lata de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare uma mousse de maracujá, com meia lata de creme de leite, meia lata de leite condensado.
- 2
O suco de maracujá com 2 colheres de açúcar, e prepare a gelatina com 1 copo de água quente.
- 3
Bata tudo no liquidificador e leve para gelar 1 hora depois usa para cobrir o bolo.
- 4
Recheio:
Levar ao fogo até ferver, depois de frio, misture com metade do creme de leite fresco batido chantily com 3 colheres de açúcar.
- 5
Recheie o bolo e cubra com o restante do chantily e por cima a mousse de maracujá, decore com sementes.