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Salpicão
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Por Bruna Monteiro

Ingredientes (6 porções)

  • 1 k de peito de frango
  • caldo de carne2 envelopes de sázon vermelho
  • milho2 latas de milho verde
  • azeitonaAzeitonas
  • presunto300 g de presunto cortado em cubinhos
  • 1 cenoura grande ralada (não precisa cozinhar)
  • uva-passa100 g de passas
  • azeiteAzeite a gosto
  • maioneseMaionese a gosto
  • batata palha1 pacote de batata palha sabor orégano

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o peito de frango com sal, sázon, alho e louro.

  2. 2

    Depois de cozido desfie o frango e reserve.

  3. 3

    Rale a cenoura e misture o restante dos ingredientes. Colque o azeite e depois coloque a maionese. Deixe a batata palha para servir no prato, se não fica murcha.

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