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Sanduíche de ricota com lombo

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Preparo
Rendimento 9 porções
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Ingredientes

  • 1 ricota
  • 1 copo requeijão
  • 2 colheres de café de ervas finas
  • 150 g de lombo
  • 1 cenoura
  • 1 tomate
  • Folhas de alface
  • 1 pacote de pão fôrma light

Modo de Preparo

  1. Amasse a ricota e misture com o requeijão e ervas finas até formar uma pasta.
  2. Rale a cenoura.
  3. Pique o alface.
  4. Corte o tomate em rodelas.

Montagem:

  1. Pegue 2 fatias de pão de forma e passe a pasta de ricota.
  2. Em uma fatia coloque a cenoura ralada, o tomate e o alface.
  3. Coloque a outra fatia em cima e esta pronto.
  4. Fica uma delícia e super saudável.

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