Name: Pudim de eite
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 14 porções
Ingredients: 2 caixas de leite condensado; 2 medidas da caixa do leite condensado de leite; 6 ovos; 1 colher de fermento (chá); 1 colher de trigo (sopa); 10 colheres de açúcar

@ Jaciene Erika

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Por Jaciene Erika

Ingredientes (14 porções)

2 caixas de leite condensado
2 medidas da caixa do leite condensado de leite
6 ovos
1 colher de fermento (chá)
1 colher de trigo (sopa)
10 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Preaqueça o forno por 10 minutos em 180ºC.
2
Bata no liquidificador por 5 minutos ,as duas caixas de leite condensado, as mesmas medidas do leite, os seis ovos, a colher de trigo e o fermento.
3
Faça uma calda com as 10 colheres de açúcar e unte uma forma com buraco no meio (espere esfriar um pouco).
4
Despeje o preparado na forma, não precisa ser em banho-maria.
5
Coloque no forno e aguarde por aproximadamente 40 minutos, ou até ficar dourado em cima.
6
Retire do forno, não precisa esfriar para desenformar.

Informações adicionais

Obs.: O trigo serve para dar firmeza ao pudim e o fermento para que ele cresça e fique bonito.