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Biscoito de leite condensado
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Por Luma

Ingredientes (8 porções)

  • gordura vegetal250 g de gordura vegetal hidrogenada
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • ovo2 ovos
  • essência de baunilha10 gotas de essência de baunilha
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • farinha de trigo1/2 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Desmanche a gordura em uma vasilha grande.

  2. 2

    Junte o leite condensado, ovos, a essência de baunilha e misture bem.

  3. 3

    Adicione o fermento, a farinha e sove até ficar uma massa firme, porém macia.

  4. 4

    Faça bolinhos de 3 cm.

  5. 5

    Coloque em uma forma grande não untada achate com uma garfo e leve ao forno médio preaquecido, por 15 minutos.

  6. 6

    Se desejar acrescente à massa castanha de caju.

  7. 7

    Fica uma delícia.

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