20min
Ingredientes (8 porções)
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2 rodelas de abacaxi
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200 ml creme de leite
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1 ovo para dar liga
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Casca de um limão ralado
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1 colher de essência de baunilha
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1 colher de sopa de fermento
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 colher de sopa de óleo
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Óleo para fritar
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Calabresa tipo serafina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, misture o ovo, o óleo, o açúcar, o sal e o leite.
- 2
Bata tudo muito bem, até formar uma massa grossa.
- 3
Acrescente o abacaxi picotado, o fermento e a calabresa picotada.
- 4
Misture tudo muito bem, até a massa grude nas mãos.
- 5
Aqueça o óleo, e frite a massa em bolinhos.
- 6
Escorra em papel toalha, para evitar o excesso de óleo.
- 7
Bom apetite!







