Name: Macarrão para sogra
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 cebola grande picada; 1 tomate picado; 2 dentes de alho amassados; 500 g de macarrão penne; 1 caixinha de creme de leite; 2 colheres (sopa) bem cheias de requeijão; 1 colher (sopa) de molho de tomate; 1 caldo knorr de bacon; 1 cheiro verde picado; Pimenta calabresa, orégano e noz-moscada a gosto; Sal a gosto

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Por Paula Celebrini

Ingredientes (8 porções)

1 cebola grande picada
1 tomate picado
2 dentes de alho amassados
500 g de macarrão penne
1 caixinha de creme de leite
2 colheres (sopa) bem cheias de requeijão
1 colher (sopa) de molho de tomate
1 caldo knorr de bacon
1 cheiro verde picado
Pimenta calabresa, orégano e noz-moscada a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Cozinhe o penne, lave e reserve.
2
Em uma panela grande, doure o alho e a cebola no óleo e depois jogue o tomate.
3
Acrescente o creme de leite, o requeijão, o molho de tomate e o caldo knorr.
4
Deixe cozinhar um pouco e capriche na pimenta (para quem gosta) e no orégano.
5
Jogue a noz moscada e acerte o sal.
6
Em seguida, misture o penne no molho e sirva.
7
Uma dica é comer com sobrecoxas assadas na maionese ou acrescentar no penne, frango desfiado.