Name: Salada de beterraba
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 beterrabas médias; 2 cenouras médias; 1/2 nabo; 1 tempero para saladas em sachê; 3 colheres de sopa de vinagre tinto; 3 colheres de sopa de azeite

Ingredientes (4 porções)

2 beterrabas médias
2 cenouras médias
1/2 nabo
1 tempero para saladas em sachê
3 colheres de sopa de vinagre tinto
3 colheres de sopa de azeite

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Raspe as cascas das beterrabas, das cenouras e do nabo, lembrando sempre de cortar as partes de baixo e de cima.
2
Rale em forma de palito.
3
Acrescente o tempero, o azeite e o vinagre.
4
Mexa bem e coloque uma tampa, para que vede bem, deixe descansar na geladeira por
5
60 minutos, isso dará o sabor perfeito dos temperos.
6
Seguindo esses passos, a salada não ficará com o gosto intenso dos ingredientes, e sua riqueza nutricional permanecerá.

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