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Souflé de queijo
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A
Por ANA BEATRIZ COELHO

Ingredientes (6 porções)

  • ovo2 ovos inteiros
  • leite1 copo de leite
  • farinha de trigo2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • queijo minas padrão1/2 Kg de queijo Minas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Unte um pirex refratário e coloque a massa no forno por 1 hora, coberto com folha de papel alumínio.

  3. 3

    Sirva com salada verde, arroz branco e bife acebolado.

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