1h
Por Ana kalina
Ingredientes (4 porções)
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500 g de massa curta tipo gravatinha
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4 dentes de alho cortados em fatias
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1 escarola grande cortada em tiras
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1 lata de sardinha sem pele e sem espinhas
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4 colheres (sopa) de salsinha e cebolinha verde picadas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a massa em água e sal, conforme as instruções da embalagem.
- 2
Enquanto isso, frite o alho no azeite até começar a dourar. Junte a escarola, tempere com sal e refogue em fogo alto, até murchar.
- 3
Retire do fogo e acrescente a sardinha e o cheiro verde. Escorra o macarrão, junte o molho e sirva.
