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Rosca da amiga
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C
Por Cleidineia Carneiro de Brito

Ingredientes (20 porções)

  • açúcar10 colheres de sopa de açúcar
  • ovo3 ovos
  • leite2 copos (americano) de leite morno
  • 1 copo (americano) pelo vinco de óleo
  • sal1 pitada de sal
  • fermento biológico3 colheres (sopa) de fermento de padaria
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • canelaCanela (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque no liquidificador açúcar, ovos, leite, óleo, sal, canela se quiser e bata por 10 minutos.

  2. 2

    Coloque o fermento e deixe bater bem até ver que misturou tudo.

  3. 3

    Despeje em uma vasilha.

  4. 4

    Despeje a farinha de trigo e amasse bem até a massa soltar da mão.

  5. 5

    Faça as rosca, coloque em uma forma untada e deixe crescer por uma hora.

  6. 6

    Leve ao forno já aquecido em 180°C.

  7. 7

    Faça uma calda rala de açúcar.

  8. 8

    Depois de assada passe nesta calda e no açúcar refinado.

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