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Coxa e sobrecoxas da Naiane

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango limpas
  • Tomate
  • Cebola
  • Coentro
  • Pimenta-do-reino
  • Suco de 1 limão
  • 1 xícara de molho de tomate
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela tempere as coxas e sobrecoxas com o sal, o suco de limão e os demais ingredientes.
  2. Deixe descansar por 30 minutos e leve ao fogo.
  3. Deixe assar até que fiquem douradas.

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