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Preparo
Rendimento 0 porções
Comentários 7

Ingredientes

  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 xícara de chá de leite
  • óleo para fritar
  • Açúcar para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente coloque a farinha (reserve um pouco), fermento, açúcar, sal, ovos, manteiga e o leite aos poucos.
  2. Misture e bata com o auxílio de uma colher,se necessário utilize a farinha reservada.
  3. A seguir, aqueça o óleo (não muito quente) em uma frigideira.
  4. Coloque porções da massa para fritar com o auxílio de uma colher.
  5. Escorra e polvilhe com açúcar.

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Comentários

  • não gostei pois o pouco açucar deixou o bolinho sem gosto e as 2 colheres de manteiga deixaram o bolinho encharcado

  • Tentei fazer esta receita, e foi toda para o lixo. Ficou totalmente enxarcada. Nao se deve utilizar manteiga (na receita pede duas colheres!!!!!), apenas um ovo é suficiente e precisa aumentar a quantidade de açúcar na receita. Ai sim, ficará ótima. Infelizmente nao segui a receita da mamãe de me dei mal.

  • fiz no acampamento de crianças,e todas elas adoraram,dificil foi fazer tantos bolinhos

  • Eu fiz e coloquei leite condensado. Todos amaram.

  • A receita é muito boa. Muito mesmo!!!! Só uma observação: ao fritar, tente sempre manter o óleo baixo, pois dependendo do tamanho das bolinhas pode não fritar por dentro!

  • Faltou um pouco de acúcar na receita. Eu acrescentei e ficou legal.

  • muitoooooooooo bom, mesmo facil de fazer e muito gostoso.......

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