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Torta de frango rápida
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Por Raylany Costa

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • ovo4 ovos inteiros
  • leite2 copos de leite
  • farinha de trigo3 copos de trigo
  • 1 copo de óleo (comum)
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • sal1 colher de café de Sal
  • queijo parmesão25 g de queijo parmesão ralado
  • orégano seco25 g de orégano

Recheio

  • 1 peito de frango (tempero a gosto)
  • Azeitona sem caroço (a gosto)
  • Milho (a gosto)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bata todos os ingrediente no liquidificador, deixando o fermento por último (quando estiver finalizando).

  2. 2

    Recheio:

    Cozinhe o frango com os temperos e desfie, deixe um pouco de molho para que o recheio não fique muito seco, depois acrescente as azeitonas o milho.

  3. 3

    Montagem:

    Coloque metade da massa em um forma quadrada média, acrescente o recheio e depois despeje o restante da massa preenchendo os espaços.

  4. 4

    Coloque em forno pré-aquecido e deixe assar durante 35 minutos à 180°C.

  5. 5

    Agora é aproveitar com a família, as crianças adoram essa receita.

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Informações adicionais

Obs.: Coloquei o tempero do frango a gosto, porque cada pessoa (família) tem uma preferência por temperos, e se colocar o que você gosta no tempero vai curtir muito mais essa receita. Outra dica é bater todos os temperos no liquidificador, pessoalmente eu prefiro assim, não acho legal tortas com pedaços de cebola pimentão, mais por outro lado os temperos batidos dão um sabor muito melhor ao recheio.

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