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Filé de salmão ao molho de tomate seco
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Filé de salmão ao molho de tomate seco@ Patricia Santos
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L
Por Leni Xavier

Ingredientes (5 porções)

  • 1 pacote de filé de salmão
  • tomate seco150 g de tomate seco picado
  • Sal e suco de um limão
  • Tempero para peixes e frutos do mar com limão
  • Ervas, comprada em vidrinho
  • cogumelo champignon150 g de champignon fatiado
  • requeijão1 copo de requeijão cremoso

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere o salmão com suco do limão, sal e o tempero para peixes, reserve por 20 minutos.

  2. 2

    Unte um refratário com um pouco de azeite, arrume o peixe temperado, espalhe por cima o champignon, o tomate seco eo requeijão e leve ao forno pré aquecido para assar por 20 minutos.

  3. 3

    Sirva acompanhado de batata sauté e arroz branco.

  4. 4

    Bom apetite!

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