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Por Juliana Echenique

Ingredientes (20 porções)

  • 1 xícara de chá cheia de flocos de aveia instantânea
  • 1 xícara de chá nivelada de farinha de trigo
  • açúcar mascavo1 xícara de chá de açúcar mascavo
  • 1 xícara de chá de castanhas-do-pará, picadas bem pequeno
  • margarina1/2 xícara de chá de margarina
  • ovo1 ovo
  • bicarbonato de sódio1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • baunilha1 colher de café de essência de baunilha
  • farinha de linhaça1 colher de sopa de farinha de linhaça

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leia toda a receita e separe todos os ingredientes.

  2. 2

    Ligue o forno em temperatura média (entre 180°C e 220ºC).

  3. 3

    Misture tudo com a mão até formar uma massa homogênea.

  4. 4

    Faça montinhos na assadeira (untada e enfarinhada caso não seja antiaderente) de modo que eles não fiquem muito próximos um do outro.

  5. 5

    Asse os biscoitos por 15 min ou até que estejam dourados.

  6. 6

    Deixe esfriar e retire da assadeira.

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