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35min
Ingredientes (15 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e reserve.
- 2
Na batedeira, bata as gemas com o açúcar e acrescente as bananas amassadas, batendo até ficar um creme bem clarinho.
- 3
Acrescente o óleo e a farinha de rosca misturada com o fermento, depois as claras em neve delicadamente.
- 4
Leve ao forno moderado em forma untada até o teste do palito (se espetar um palito e ele sair limpo, está pronto).
- 5
Espere esfriar um pouco e polvilhe açúcar com canela.
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