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Assistir : Torta integral de banana com granola
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20min
Por Camila feijó
Ingredientes (8 porções)
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1 xícara de chá de aveia
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1 xícara de chá de farinha de trigo integral
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1 xícara de chá de açúcar mascavo
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1/3 xícara de chá de óleo
- 8 bananas dágua fatiadas
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Canela em pó
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Granola
Calda
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1 ovo
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2 colheres de sopa de açúcar mascavo
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3/4 xícara de chá de leite desnatado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a aveia, a farinha e o açúcar e depois acrescente o óleo aos poucos, fazendo uma farofa com as mãos.
- 2
Em um refratário ou forma de torta coloque a farofa apertando levemente com as mãos, inclusive nas laterais. Cubra com uma camada de banana, polvilhando com canela. Coloque o restante da farofa e mais uma camada de banana e canela. Bata bem a cobertura e despeje por cima da torta.
- 3
Asse em forno médio por 20 minutos. Depois de pronta, salpique a granola por cima até cobrir.
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