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Cookies de aveia com chocolate
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Cookies de aveia com chocolateCookies de aveia com chocolate@ Bárbara Gonçalves
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Cookies de aveia com chocolate@ Monica
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B
Por Bárbara Gonçalves

Ingredientes (25 porções)

  • margarina200 g de margarina
  • 1 copo americano cheio (240 ml) de açúcar mascavo (apertado no copo)
  • 2 copos americanos cheios (240 ml) de aveia em flocos
  • 1 copo americano cheio (240 ml) de farinha de trigo
  • canela em pó1 colher de canela em pó
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • ovo1 ovo batido
  • 100 g de gotas de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater a margarina com a açúcar até que vire um creme bem claro.

  2. 2

    Acrescente a aveia, a farinha de trigo, a canela, o fermento e misture.

  3. 3

    Acrescente à mistura o ovo e o chocolate.

  4. 4

    Pingue a massa em uma fôrma untada, ou se preferir com papel manteiga para que os cookies fiquem mais sequinhos.

  5. 5

    Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 25 minutos em 180°C.

  6. 6

    Tire da fôrma quando frios.

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