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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de doce de leite (ou 1 lata de leite condensado cozida na panela de pressão para virar doce de leite)
  • 1/2 pacote de coco ralado
  • 1 pacote de biscoito leite e mel
  • 2 tabletes de chocolate meio amargo

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture o doce de leite com o coco ralado e passe em um lado do biscoito com ajuda de uma colher, raspe levemente a borda do biscoito para tirar o excesso.
  2. Cubra com o outro biscoito, formando um "sanduíche", pressione-o levemente.
  3. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e cubra cada alfajor com o chocolate, deixe secar o chocolate.

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