Name: Frango prático
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 garrafinha de 200ml de leite de coco; 800g de frango temperado em pedaços; 1 lata de molho de tomate temperado; 1 lata de milho verde; 1 copo de requeijão; 1 colher (sobremesa) de maisena

Frango prático

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Por Carolina M M Soares

Ingredientes (4 porções)

1 garrafinha de 200ml de leite de coco
800g de frango temperado em pedaços
1 lata de molho de tomate temperado
1 lata de milho verde
1 copo de requeijão
1 colher (sobremesa) de maisena

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Frite os pedaços de frango temperado em uma frigideira até que fiquem dourados.
2
Retire-os e passe para uma caçarola juntamente com o molho de tomate e o leite de coco.
3
Leve ao fogo para cozinhar por 20 minutos ou até que esteja macio.
4
Se necessário, acrescente água fervendo aos poucos para completar o cozimento.
5
Adicione o milho verde escorrido e mantenha em fogo baixo por mais 10 minutos.
6
Acrescente o requeijão e a maisena dissolvida em um pouco de água.
7
Deixe encorpar o molho e sirva a seguir com arroz branco e batata palha.