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Arroz Biro Biro
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Por Maria Clara Castro

Ingredientes (6 porções)

  • arroz2 xícaras de arroz cru
  • bacon300 g de bacon
  • 1 ovo para cada pessoa
  • batata palha1 pacote de batata palha
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça o arroz e reserve.

  2. 2

    Em uma panela frite o bacon já cortado em pedaços pequenos, escorra e reserve.

  3. 3

    Se tiver muito óleo retire um pouco.

  4. 4

    Na mesma panela frite os ovos, deixe eles endurecerem e pique.

  5. 5

    Misture o arroz e depois a batata palha.

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