20min
Ingredientes (6 porções)
-
4 batatas médias
-
2 cebolas
-
2 colheres de azeite
-
1 lata de milho
-
1 copo de requeijão light
-
150g de muzzarela ralada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas em fatias grossas "al dente" e reserve.
- 2
Unte com azeite uma assadeira de pirex e forre com rodelas de cebola.
- 3
Adicione uma camada de batatas cozidas, salpique milho verde e forre com requeijão.
- 4
Repita por mais 2 camadas, termine com mussarela para gratinar.
- 5
Sirva com arroz branco e medalhões, acompanha vinho branco.
- 6
Bom apetite!
