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Bolo dos anjos
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Avatar de Juliana Heringer
Por Juliana Heringer

Ingredientes (10 porções)

  • ovo4 ovos
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • água2 xícaras de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve até fica firme.

  2. 2

    Depois bata as claras com as gemas e depois mais um pouco com o açúcar até dissolvê-la. Acrescente a agua e a farinha de trigo e bata mais. Unte a forma e coloque a massa.

  3. 3

    Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

  4. 4

    Não pode para de bater até que se forme a massa completa.

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