30min
Ingredientes (10 porções)
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4 ovos
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2 xícaras de açúcar
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2 xícaras de farinha de trigo
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2 xícaras de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve até fica firme.
- 2
Depois bata as claras com as gemas e depois mais um pouco com o açúcar até dissolvê-la. Acrescente a agua e a farinha de trigo e bata mais. Unte a forma e coloque a massa.
- 3
Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 4
Não pode para de bater até que se forme a massa completa.
