1h
Ingredientes (30 porções)
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2 pães de fôrma sem casca cortado horizontal
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1 vidro maionese
Patê verde
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1 pimentão verde cortado sem sementes
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1 lata de ervilhas
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2 colheres de cheiro verde picados
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1/2 litro de leite
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3 colheres bem cheias de farinha de trigo
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Sal
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1/4 de cebola
Patê vermelho
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6 salsichas
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1/4 de cebola
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1/2 litro de leite
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3 colheres de sopa cheias de farinha de trigo
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Orégano
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1 pitada de sal
Patê amarelo
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2 cenouras cozidas
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Sal
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Orégano
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1/2 litro de leite
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3 colheres de sopa de farinha de trigo
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1/4 de cebola
Cobertura
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1/2 kg de batatas cozidas e espremidas ainda quente
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Sal
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1 caixa pequena de creme de leite
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2 colheres de sopa de maionese
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Patê verde:
Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo para engrossar.
- 2
Reserve e deixe esfriar em geladeira.
- 3
Patê vermelho:
Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo para engrossar.
- 4
Reserve e deixe esfriar em geladeira.
- 5
Patê amarelo:
Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo para engrossar.
- 6
Reserve e deixe esfriar em geladeira.
- 7
Montagem:
Em uma forma fazer uma camada de pão, passar maionese e por cima colocar o patê verde.
- 8
Repetir com pão, maionese e o patê amarelo.
- 9
Depois pão, maionese patê vermelho.
- 10
Terminar com pão.
- 11
Decore com o purê feito para cobertura, batatas palha e os tomates cerejas.
- 12
Muito bom para servir em festas como bolo salgado.

