45min
Ingredientes (1 porção)
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500 g de macarrão (gravata ou parafuso)
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Glutamato monossódico (Ajinomoto)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela com água fervente 500 g de macarrão e cozinhe por 6 a 8 minutos. Quando estiver cozido coloque sob água corrente para parar o cozimento. Escorra e coloque em uma assadeira com um pano de prato limpo para secar o macarrão.
- 2
Frite o macarrão em óleo não muito quente até dourar. Retire com uma escumadeira, escorra em papel absorvente.
- 3
Tempere com glutamato monossódico e orégano a gosto, ou o tempero seco de sua preferência.
- 4
Sirva como petiscos
