40min
Ingredientes (15 porções)
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4 colheres de sopa com manteiga
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2 xícaras de chá com açúcar
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4 ovos
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2 xícaras de chá com maizena
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3 xícaras de chá com trigo
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1 copo de leite
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1 colher pequena de café com fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme.
- 2
Acrescente as gemas e continue batendo, despeje 1/2 copo do leite e continue mexendo.
- 3
Coloque a maizena, sempre batendo bastante a massa com um colher de pau.
- 4
Despeje o trigo e mexa a massa de forma que ele fique macia e borbulhando, depois coloque as claras em neve e mexa devagar e por último o fermento.
- 5
Leve em forno médio preaquecido 40 minutos.