1h
Por Gi queiroz
Ingredientes (7 porções)
-
500g de canjica amarela
-
1 e 1/2 litro de leite (de preferência em pó)
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe a canjica de molho de um dia para o outro.
- 2
No dia seguinte, coloque a canjica em uma panela de pressão, cubra com água e cozinhe a canjica por aproximadamente 40 minutos.
- 3
Troque de panela e adicione os demais ingredientes cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
- 4
Desligue o fogo e para quem gosta de canjica quentinha está pronta, para quem prefere gelada é só levar à geladeira.
- 5
Bom apetite!
