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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 frango limpo cortado nas juntas
  • 3 dentes de alho picadinhos
  • Óleo
  • Sal
  • Pimenta preta
  • Açafrão
  • Cheiro verde
  • Cebola

Modo de Preparo

  1. Frite o frango deixando bem dourado, em seguida retire o excesso de óleo.
  2. Coloque o alho, a cebola e o sal, frite com pingos de água, acrescente o açafrão a pimenta e continue fritando com pingos de água até ficar bem cozido.
  3. Se preferir deixe um pouco de molho. Por ultimo acrescente o cheiro verde.

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