Name: Salsicha deliciosa no pão
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 6 salsichas; 2 colheres de sopa de manteiga; 4 tomates cortados em cubinhos; 1 colher de sobremesa de sal; 5 dentes de alho amassados; 2 colheres de sopa de extrato de tomate; 1 caldo de carne ou galinha; 6 pães franceses; Maionese

Salsicha deliciosa no pão

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Por Fernanda Cristina Nogueira

Ingredientes (6 porções)

6 salsichas
2 colheres de sopa de manteiga
4 tomates cortados em cubinhos
1 colher de sobremesa de sal
5 dentes de alho amassados
2 colheres de sopa de extrato de tomate
1 caldo de carne ou galinha
6 pães franceses
Maionese

Modo de preparo

Modo de preparo : 8min

1
Cozinhe a salsicha por 3 minutos.
2
Em outra panela coloque a manteiga e o alho em fogo baixo e deixe derreter e até o alho ficar transparente, junte o sal e mexa.
3
Acrescente o tomate em fogo alto e mexa, deixe o tomate murchar, acrescente o caldo de carne ou galinha.
4
Acrescente o extrato de tomate e coloque a salsicha cozida e mexa bem.
5
Pronto.
6
Agora é só passar maionese no pão e colocar a salsicha com o molho de tomates.