30min
Ingredientes (4 porções)
-
1 cebola picada
-
3 colheres (sopa) de óleo
-
1 lata de milho verde
-
3 xícara (chá) de sobra de peito de frango desfiado
-
Sal e pimenta-do-reino
-
1 tomate sem sementes, picados em cubos
-
Óleo para untar
-
Cheiro verde
-
3 xícaras (chá) de molho branco grosso
-
3 xícaras (chá) de mussarela ralada grosso
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a cebola no óleo até ficar transparente.
- 2
Junte o milho verde e o frango desfiado.
- 3
Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 4
Refoque por 3 a 4 minutos, respingando com pouco de água para que não fique ressecado.
- 5
Adicione o tomate e o cheiro verde e mexa bem.
- 6
Em uma forma refratária untada com óleo, despeje metade da mistura de frango e cubra com metade do molho branco e da mussarela.
- 7
Repita as camadas, terminando com mussarela.
- 8
Leve ao forno por 20 minutos para gratinar.
