Name: Rosca de leite condensado
Prep time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 xícara de leite condensado; 1 xícara de oleo; 1 xícara de água morna; 30 g de fermento para pão; 5 xícaras de farinha de trigo; 2 ovos; Pedaços de goiabada para rechear; Coco ralado

Ingredientes (20 porções)

1 xícara de leite condensado
1 xícara de oleo
1 xícara de água morna
30 g de fermento para pão
5 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
Pedaços de goiabada para rechear
Coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h 20min

1
Bater todos os ingredientes, menos a farinha, a goiabada e o coco.
2
Despejar em uma tigela grande com a farinha, mexer bastante com uma colher grande.
3
Deixar crescer por 1 hora.
4
Colocar de colherada na forma grande de pudim e antes de terminar de colocar a massa colocar a goiabada, sendo a goiabada o recheio, depois terminar com a massa. Deixar crescer mais 40 minutos.
5
Assar no forno medio mais ou menos 40 minutos.
6
Depois de assado colocar o resto de leite condensado e o coco.