Salada de macarrão

Name: Salada de macarrão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 2 xícaras de macarrão espiral; 1 litro de água; 1 pitada de sal; 3 colheres de sopa de maionese; 1 dente de alho amassado; 2 colheres de cheiro verde picadinho; 1 tomate picadinho; 1 cebola picadinha

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Preparo 30 MIN

Rendimento 8 porções

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Adlaine Silva de Matos Membro desde 2011

Ingredientes

2 xícaras de macarrão espiral
1 litro de água
1 pitada de sal
3 colheres de sopa de maionese
1 dente de alho amassado
2 colheres de cheiro verde picadinho
1 tomate picadinho
1 cebola picadinha

Modo de Preparo

Cozinhe o macarrão com 1 pitada de sal até que fique macio, escorra e deixe esfriar.
Em outra vasilha coloque a maionese, o alho amassado, o cheiro verde, a cebola e o tomate, misture.
Quando o macarrão estiver bem escorrido e frio misture com os outros ingredientes e sirva.
Sirva com carne de panela assada e arroz branco.

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