30min
Ingredientes (4 porções)
-
1 pacote de capeletti quatro queijo
-
1/2 abobora japonesa
-
1/2 cebola picada
-
1/2 caldo de galinha
-
Alho e sal
-
1 caixa de creme de leite de 200 ml
-
Salsinha a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferventar o capeletti em água, óleo e sal.
- 2
Reserve.
- 3
Cortar a abobora bem pequena e fina.
- 4
Em uma panela com oleo doure o alho e sal e a cebola.
- 5
Colocar o caldo de galinha e a abóbora com água para cozinhar.
- 6
Quando estiver bem cozida a abobora acrescentar o creme de leite.
- 7
É necessario que tenha caldo pois o capeletti suga a água.