5min
Ingredientes (4 porções)
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1 xícara de aveia
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12 castanhas do pará
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1 colher de sopa de mel
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Raspas de ½ limão
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1 pitada de sal
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Passas a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a aveia e as castanhas em um recipiente com água durante 8 horas.
- 2
A castanha e a aveia irão absorver a água. Depois bata no liquidificador a aveia e as castanhas hidratadas, com o mel, as raspas de limão e o sal.
- 3
A consistencia deverá ser de iogurte.
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Informações adicionais
Dica: caso não deixe a aveia e as castanhas hidratando por 8 horas, ferva um pouco de água, desligue o fogo e deixe as castanhas e a aveia por 5 minutos. Este creme deve ser colocado em cima das frutas doces (mamão, maçã, melão, melancia, caqui, banana, morango, pêssego, manga etc) no café da manhã e pão. Coloque as passas em cima do creme já com as frutas.

