45min
Ingredientes (8 porções)
- 500 g de pedaços de frango a sua escolha
1 xícara de arroz 3 dentes de alho amassados 1 cebola pequena em cubos 3 colheres de azeite- 1/2 xícara de ervilhas (opcional)
- 1/2 xícara de milho verde (opcional)
Sal Temperos a gosto Água fervente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela frite a cebola e o alho com o azeite, quando estiverem dourados adicione os pedaços de frango cortados em pedaços pequenos e frite bem.
- 2
Depois de frito o frango tampe a panela e deixe cozinhar por 15 minutos.
- 3
Junte o arroz, a ervilha, o milho verde e frite por mais 5 minutos.
- 4
Coloque água fervente até cobrir o arroz e o frango cozinhe em fogo baixo até o arroz cozinhar.
- 5
Sirva quente.