1h 30min
Ingredientes (6 porções)
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300 g de mussarela fatias finas
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3 tomates1 folha de louro
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar o arroz com o caldo de carne.
- 2
Refogar em um pouco de óleo a cebola e a carne moída, junte os tomate pelados passados no liquidificador e a folha de louro.
- 3
Temperar com sal e pimenta e deixar cozinhar.
- 4
Fritar as bananas cortadas pela metade.
- 5
Em um pirex fundo colocar metade do arroz, sobre este metade do picadinho, cobrir com metade da mussarela e sobre as mesmas metade das bananas.
- 6
Repetir procurando enfeitar o prato com os restante das bananas.
- 7
Levar ao forno para derreter a mussarela.
