Ingredientes (30 porções)
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1 xicara e meio de água
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1 xicara de óleo
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1 colher rasa de açúcar
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1 colher de açúcar
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500 g de polvilho
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4 ovos
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Óleo para untar a forma
Modo de preparo
- 1
Preaqueca o forno em 180°C.
- 2
Em uma panela leve a água, o óleo, o açúcar e o sal para ferver.
- 3
Coloque o polvilho numa tigela.
- 4
Despeje o liquido da panela para escaldar o polvilho, misture bem.
- 5
Leve a massa para bater na batedeira junto com os ovos, nesse estagio dá vontade de jogar tudo fora, fica muito grudenta, mas tenha paciência, pois assim que a massa incorporar os ovos fica mais fácil de bater, e se achar que a massa continua muito densa adicione mais um ovo.
- 6
Unte a forma com oleo, mas so para a primeira fornada.
- 7
Coloque a massa num saco de confeiteiro e esprema do formato que quiser. Pode substituir o saco de confeiteiro por saquinho tipo ziplock (grande o suficiente para colocar toda massa), assim que colocar a massa no saquinho corte uma das pontas e esprema na fôrma da forma que desejar.
- 8
Coloque na forno preaquecido até dourar







