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Big misto quente
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Por Gláucia

Ingredientes (6 porções)

  • pão de forma1 pacote de pão de forma
  • queijo mussarela150 g de muçarela fatiada
  • presunto150 g de presunto fatiado
  • ovo3 ovos
  • leite1 xícara de leite
  • sal1/2 colher (chá) de sal
  • queijo ralado2 colheres (sopa) de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um refratário monte camadas alternadas de pão, muçarela, presunto.

  2. 2

    Finalize com o pão.

  3. 3

    Bata as claras em neve, junte as gemas, o leite e o sal.

  4. 4

    Espalhe essa mistura sobre o pão e polvilhe o queijo ralado.

  5. 5

    Leve ao forno moderado, preaquecido, por 20 minutos.

  6. 6

    Sirva quente.

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