1h 30min
Ingredientes (12 porções)
Mousse
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Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Mousse:
Dissolva a gelatina sem sabor em 150 ml de água fria e leve para aquecer cerca de 2 minutos conforme potência do aparelho.
- 2
Deixe resfriar um pouco e em seguida bata no liquidificador o requeijão, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina sem sabor até ficar homogênea, coloque num refratário e leve à geladeira por 40 minutos.
- 3
Cobertura:
Quebre o chocolate em pedaços e derreta-o em banho-maria.
- 4
Adicione o creme de leite e misture até que o chocolate derreta completamente, coloque-o sobre a mousse e leve para gelar por mais 30 minutos.
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