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Preparo
Rendimento 70 porções
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Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 300 g de castanha de caju triturada grossa
  • 2 colheres de sopa de margarina sem sal
  • 200 g de chocolate ao leite
  • 1 xícara de sopa de açúcar confeiteiro
  • 140 hóstias
  • Pó comestível
  • Pincel n°0
  • Forminhas para doce

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de fundo grosso coloque as 2 latas de leite condensado, a margarina e a castanha de caju triturada.
  2. Misture tudo muito bem até dar ponto de brigadeiro, ou seja, quando estiver soltando do fundo da panela está pronto.
  3. Coloque em um refratário untado com margarina e deixe esfriar.
  4. Depois de frio, unte as mãos com margarina e faça bolinhas, coloque 2 hóstias como se fizesse um sanduíche, tome cuidado para que elas fiquem lisinhas, depois passe esse doce já pronto no açúcar de confeiteiro, retire o excesso com a ajuda do pincel, passe o pó comestível por cima da hóstia faça riscos com o chocolate derretido, coloque nas forminhas e é só servir.

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