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2h
Ingredientes (30 porções)
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6 bananas nanicas (amassadas)
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1 colher de sopa de bicabornato de sódio (dissolvido em um pouco de água)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um prato amasse todas as bananas depois coloque-as em uma tigela, por cima a farinha e o açúcar peneirados.
- 2
Em seguida o restantes dos ingredientes.
- 3
Misturar todos os ingredientes até ficar uma massa lisa.
- 4
Transferir para uma assadeira (fica melhor em uma forma retangular ou quadrada, na forma com furo fica alto demais o bolo) untada com oléo e farinha povilhada com açúcar e canela.
- 5
Colocar a massa e povilhar novamente com açúcar e canela.
- 6
Levar ao forno preaquecido em temperatura média (180ºC) por cerca de 40 minutos.
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