40min
Ingredientes (16 porções)
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1 envelope de gelatina sem sabor incolor
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1/2 xícara de água
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3 claras
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1/2 xícara de açúcar peneirado
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1 caixa de gelatina em pó sabor tangerina
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1/2 xícara de água quente
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3 claras
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100 g de coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Hidrate a gelatina em pó e coloque em banho-maria.
- 2
Bata as claras em ponto de neve, acrescente o açúcar e a gelatina dissolvida.
- 3
Coloque em uma forma retangular pequena e leve para a geladeira até que endureça. dissolva a gelatina de tangerina na água quente.
- 4
Bata as claras em ponto de neve, junte o açúcar e a gelatina dissolvida.
- 5
Coloque por cima da camada que está na geladeira e leve para gelar de novo.
- 6
Polvilhe o coco ralado e sirva.
- 7
Se quiser troque o sabor da gelatina.
