30min
Ingredientes (20 porções)
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540 g de queijo meia cura
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130 g de queijo parmesão ralado
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50 g de farinha de trigo
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2 claras de ovos
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1 pitada de noz-moscada
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Semente de papoula quanto baste
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Farinha de trigo para empanar quanto baste
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Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve tudo ao processador até obter uma massa homogênea.
- 2
Resfrie a massa.
- 3
Faça bolinhas e passe na farinha de trigo.
- 4
Frite as bolinhas em óleo bem quente.







